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炸鱼和薯条
炸鱼和薯条是将去骨的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸制成炸鱼,同时也炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,是英国一种很普遍的街边小吃。
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炸鱼和薯条
约克郡布丁
它是经过烘烤的面糊,呈咖啡杯的形状,中间凹陷绵软,外围香脆,如果烹饪得当非常可口,通常作为烤牛肉的配菜。
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约克郡布丁
斯提尔顿奶酪
斯提尔顿奶酪是一个受到保护的英国特产,是一种味道醇厚带白色或蓝色纹理的奶酪,只有5家英国乳制品产能够将其生产的奶酪命名为“斯提尔顿奶酪”。
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斯提尔顿奶酪
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