深圳
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- 南澳海胆&鲍鱼
- 南澳海胆有南方特有的娇嫩,它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里,有着好看的金黄色,肉质幼嫩、细滑,却带点酸味。 鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑...详情
- 南澳海胆
- 南澳海胆
- 南澳鲍鱼
- 公明烧鹅
- 公明烧鹅的得名:公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳,故而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。辅以各种配料用中火烧烤,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师傅是公明镇...详情
- 公明烧鹅
- 公明烧鹅
- 公明烧鹅
- 西乡基围虾
- 基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。其体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延...详情
- 西乡基围虾
- 西乡基围虾
- 西乡基围虾