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宜昌
川鄂咽喉,鄂西重镇/三峡门户
凉虾
  • 推荐餐厅:彭桂花凉虾(致祥路店)
凉虾因头大尾细外形似虾而得此名,其做法是用泡好的大米磨成米浆蒸熟,放入漏勺钟滴入凉水中便完成,是湖北当地常见的特色小吃
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