- 里昂乳酪
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里昂的乳酪世界闻名,种类多达100种以上。每种乳酪都拥有截然不同的口感,除了直接切片来吃,还可将融化的奶酪加入酒混合,也可以搭配冷肉、马铃薯等,是补充体力的上品。详情
- 玫瑰腊肠
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一种用中等绞碎的猪肉作成的干肠,约30公分长,多半切成圆片状当餐前佐酒小菜吃,因为肥瘦比例均匀,切面红白相间有如玫瑰图形而得名,很有地方特色。详情
- 玫瑰腊肠
- Quenelles
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里昂风味的Quenelles 是一种掺有鸡蛋和面包的小块的肉肠或鱼肠。详情
- Quenelles
- Quenelles
- Quenelles