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卢塞恩
湖光山色避暑胜地
奶酪火锅
奶酪火锅是选用2-3种奶酪放入白葡萄酒中加热使其熔化,然后用长叉插着酥香的小块面包吃。和我们国家的火锅类似,不过是把汤底换成了奶酪,菜换成了面包。搭配葡萄酒或是红茶,即有助于化解奶酪的稠腻感,更...详情
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油炸牛肉串
瑞士西部的一道莱。把切成块状的牛肉串起来,放到刚烧开的色拉油锅里炸,然后再加上许多调料,一般和白葡萄酒一起吃。在餐厅里面只能点两个人以上的量,干酪酱也是。详情
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