- 卡累利阿馅饼
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卡累利阿馅饼也被认为是芬兰最有民族特点的食品是因为是来源于芬兰最古老的部族——卡累利阿人。外皮椭圆形，用芬兰著名的黑稞麦制成，里面填提前用牛奶煮熟的土豆泥或大米作馅儿，最后在外皮上捏出褶子，放入...详情
- 鱼馅面包
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鱼馅面包馅儿以鲈鱼或红鳟鱼为主，也有用猪肉或其他肉类代替的。做法很简单，是将肉馅包进面包，放进烤炉里慢慢烤熟。鱼肉的香味随高温而渗进面包之中，使面包同时具有肉的浓香，也具有面包的口感。详情
鱼馅面包
鱼馅面包
- 格瓦里
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如果将格瓦里称为“芬兰寿司”会更加容易理解。格瓦里是用腌制过的生鱼片代替了日本寿司中的米饭卷，把小马铃薯、芫荽、奶油等食材包裹在其中，是最传统的芬兰美食之一。详情
格瓦里
格瓦里
