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T骨牛排
一般是一块取自T骨部位、重量在0.5-1.5公斤的牛排,要严格甄选牛的年龄、品种和产地,还要经过1-2个月的风干才可以烹饪,一切的严苛都是为了做出最正宗的托斯卡纳风味T骨牛排。T骨牛排以柔嫩多汁...
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红勤酒
意大利所有大区都适合并盛产葡萄酒,意大利的葡萄酒品种和品牌也就十分多。意大利人喝酒的方式更讲究,多在饭前喝开胃酒,亦称餐前酒,让人喝了可以胃口大开。席间视海鲜或肉类等不同的菜或饮白葡萄酒,或饮红...
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