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大连
东北之窗 北方明珠 浪漫之都 国际花园城市
五彩雪花扇贝
五彩雪花扇贝是大连传统的特色名菜,属于东北菜系。主料是新鲜扇贝和蛋清,周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰。质嫩味鲜,清淡爽口,食而不腻。详情
  • 五彩雪花扇贝
海鲜焖子
大连人最爱吃也最常吃的菜之一,是用地瓜粉熬制的凉粉做成。无论是街边小店还是高档酒店,都会有海鲜焖子的存在。详情
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清蒸灯笼鲍鱼
用带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状,放入原壳,用葱、姜、盐、味精等做调料,上屉蒸7分钟即成。鲜美爽口,肉质滑嫩。详情
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